2011-01-01から1年間の記事一覧

カレー風味のパエリアを作った

オリーブオイル+にんにく炒めます ホタテ.in お米を透き通るぐらい炒めます その他の具材をいろいろ入れ蒸します できました!魚介たっぷりのパエリアが美味しいくないわけがない ごちそうさまでした! 作ったレシピはこちら - 海鮮パエリア by シェさおり …

タマネギたっぷりのカレーを作った

自作カレーの冷凍ストックが無くなったので作りました。たまねぎだいすきです。 ふつうの材料の倍以上のタマネギをバターをしいたフライパンで弱火でじっくり温めます。30分ぐらい。 その時間で他の材料を切って鍋でバターで炒めます。 今回は鶏肉で。これは…

今日のお昼ごはん

お品書き エンタープライズRailser作の小松菜のペペロンチーノ風 エンタープライズRailser作のさつまいも入りシチュー Google API Expert(パティシエ部門)作のオーロラソースのサラダ ごちそうさまでした!

和菓子ワークショップでういろうを作った

会社で行われていたので参加しました。 溶かします 固めます 蒸します 蒸されました 丸めます ひよこです(先生作) ひよこです(僕作・いびつ) せんせー、なんかへんなのつくってるひといます! まるいなにかです それを棒で形をととのえつつ、はなっぽいなに…

飴 オン・ザ・アナ様の机の上

かわいい飴がおいてありました(盗撮)。あと【ザ】は意図的です。あと【机の上】も意図的です。

大根はちみつのど飴

口に含むと、けっこう大根のあじというかかおりがします

今日のお昼ごはん

これは肉ではありません これは肉ですね できました いただきます!

エンタープライズ Railser キッチンに立つ の巻

ドアラ県、それは

レタスのオイスターソース炒め作った

昨晩に引き続き連続で…!さすがに飽きてきたよ!

レタスとまいたけのオイスターソース炒め作った

レタスの色がくすんで美味しそうじゃない…

セコンさん

セコンさんだよぉ〜。羽が生えてるんだよぉ〜。ふわふわだよぉ〜。セコンさんだよぉ〜。